山西小米好还是内蒙赤峰小米好

时间：2025-04-06 02:01:06

山西小米和内蒙小米哪儿的更好一些

山西小米和内蒙小米各有优势。山西小米中，沁州黄被认为是较好的品种，它形体金黄，味道香美，营养丰富，与山东金乡县的金米、章丘县的龙山米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。然而，内蒙小米也有一定的优势，因为内蒙古的土质较肥，地质硬，光照足，所以内蒙古所产的小米耐煮，煮出的粥精到，好喝。总的来说，山西小米和内蒙小米各有特点，具体哪个更好可能因个人口味和需求而异。